学会这样泡茶,才能泡出茶叶的精华

时间:2018-08-30 09:38:25   作者:未知 点击:0
通常大家冲泡茶叶时,讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢,但过程漫长,操作繁琐;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,这样的喝法会大大降低茶叶的口感,致使汤味淡薄,留下很不好的喝茶体验。
 
世间万物总是讲究循序有度,冲泡茶叶也一样。想要得要一杯好茶,并且过程不需繁琐,今天茶叶百科就教大家一个简便的方法,让泡茶过程变得既简单又美妙,泡出来的茶如甘露一般美味。
 
步骤一:滚水烫杯
 
首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天,直接用冰凉的茶具泡茶,会让茶叶在热水中极速收缩,失去原有的茶香。
 
步骤二:侵泡十秒
 
放好茶叶,在杯中倒入约三杯汁的滚水,侵泡10-30秒,让茶叶先变得温润,同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉,然后将水倒掉,重新冲入热水。
 
步骤三:头三道茶要淡喝
 
所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。
 
经过了以上三个步骤以后,一杯精粹的茶才算彻底泡好了。圈内常说,“头遍水,二遍茶,三遍四遍是精华”,喜欢一样东西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,只有珍爱才能悉心去了解,发现它最好的那一面,泡茶如此,做人也一样。
 
如需了解更多相关茶叶资讯请持续关注山东一杯香茶业官方网站:http://www.ybxcy.com
 
 
 
 
_________________※_________________
山东一杯香茶业有限公司
山东茶叶品牌连锁
微信公众号:yibeixiangtea(一杯香茶业)
官网:www.ybxcy.com
全国加盟热线:400-0637-011

联系方式
电话:15216371192 王经理
全国服务热线:400-0632-011
加盟热线:400-0637-011
地址:山东省滕州市北辛街道红荷大道传化公路港F7号楼