Rain
“春风化雨，润泽万物”
明天就是三月了
标志着真正春季的开始
草木萌发、万物复苏
这是一个充满生机盎然、未来可期的月份
更是茶客们一年中最大的期盼--春茶它就要来了！
“一年之计在于春，一春之际在于茶”
对茶人来说打开春天的正确方式
肯定就是品饮一杯春茶
老茶客都懂
哪一季的茶叶都难以和春茶媲美
经过漫长冬季的休养，春季的茶芽往往是养分最充足的，除了享受入口的这口鲜，大雪过后保留的嫩，入口时的甜，都绝对是值得令人期盼一整年的理由！
而所有春茶中
最有资格代表春天的就是龙井了
它“色绿、香郁、味甘、形美”
是家喻户晓的“绿茶之王”
注
意
不卖关子，先说结论！
（越乡茶园）
Gentle
这可不是小编的信口开河哦~
来看看权威人士是怎么说的吧
（一）
中国农业科学院茶叶研究所研究员韩文炎向潮新闻记者表示，目前龙井茶正处于休眠期，预计持续至2月底，所以此次寒潮对龙井茶无不利影响。
西湖区龙井茶产业协会会长商建农23日告诉澎湃新闻，本身灌木型中小叶种茶树的抗寒能力较强。
“降雨会带来充沛的水分，另外一些氮元素也会随之而降到地表，那么对于龙井茶整体的春茶滋味，是有所提升的。”闾怡清说，氮元素会促进茶叶中氨基酸合成，会让龙井茶的味道更加醇厚，茶香浓郁。
（闾怡清-- 来源：钱江视频）
（二）
农业农村部种植业管理司不久前,就组织了全国农业技术推广服务中心、农业农村部果树和茶叶专家指导组、国家柑橘和茶叶产业技术体系，研究制定《果树茶叶应对持续雨雪天气及灾后管理技术指导意见》。
丽水市农业农村局近期也发出指导意见：
1. 茶农应随时注意茶芽萌动情况，提前做好倒春寒的预防措施易积水茶园及时清理水沟，防积水结冰.
2. 如出现特别严重的降温天气，还可以用稻草覆盖茶园地表或根基培土，用稻草、遮阳网等覆盖材料覆盖茶园蓬面。
浙江多地的茶农们，也在茶叶专家的指导下，全力应对本轮寒潮，确保春茶顺利开采。
（几名茶农铺开遮阳网，防止茶叶受冻。余斌摄）
素材来源：潮新闻、澎湃新闻、钱江视频、杭州日报综合自浙江天气、杭州天气等
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一杯香的龙井茶
就来自越州产区的核心区--嵊州
嵊州茶业源于秦汉，名起盛唐，茶圣陆羽就曾留下了“剡茶声，唐已著”的记载。这里处于北纬30度世界公认的优质茶产业带，四面环山、云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃，为茶叶生长提供了完美的生态地理环境，是著名的"茶叶之乡"。
一杯香的龙井茶
采自于这里600米以上的高山茶园
选用优质茶树嫩芽精制而成
常言道“高山云雾出好茶"
这样的茶芽原料
让你喝到的每一口茶汤，都醇厚鲜润
更能体会到什么是
“更适合北方口味的龙井茶”
