凤凰单枞十大高香

时间:2022-11-03 10:43:06   作者:创始人 点击:0

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰茶生长在海拔600—1498米间的丛山峡谷之中,具有独特的“山韵”,且海拔越高“山韵”越显。并印证了“高山云雾出好茶”之说。凤凰单丛十大香型:黄枝香:条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛味独特,回甘力强,耐冲泡。

芝兰香:条萦紧结壮直,香高细锐,汤色橙黄明亮,滋味鲜爽甘醇,较耐冲泡。

桂花香;条索紧卷,较纤细,乌褐色;具有自然的桂花香味,香气浓郁、持久,汤色金黄明亮透彻;滋味醇爽,山韵独特,回甘力强。

杏仁香:条索紧直纤细,灰褐色,香气尚清高,杏仁香味明显,韵味独特。

蜜兰香:条索粗大,油润,黑褐色,香气高尚,汤色金黄清澈,味道既似番薯的香蜜气味。

夜来香:条索紧结,较直,浅褐色油润,具有自然的夜来香花味,香气浓郁,甘醇鲜爽,韵味独特,汤色金黄明亮耐冲泡。

姜花香:条索紧直、较纤细,浅褐色油润,汤色金黄明亮,姜花香气清高持久,味道鲜爽,微甜中稍带生姜味,韵味独特,耐冲泡。 

肉桂香:条索紧结,灰褐色,香气尚清高,汤色金黄,滋味甘醇爽口,具有中药材肉桂之香味,耐冲泡。

茉莉香:成茶条索紧卷,乌褐色较油润,汤色橙黄,茉莉花香味尚清高,滋味甘醇,山韵味较浓,耐冲泡。

玉兰香:成茶条索紧直,乌褐色,玉兰香气清高持久,汤色淡黄明亮,滋味甘醇。

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